Rezept
Selleriesalat
Schwierigkeit
![Schwierigkeitslevel: 1](/assets/images/icons/icon-recipe-level1.png)
![Zeitaufwand](/assets/images/icons/icon-recipe-time.png)
Zeitaufwand
15 Minuten
Apfel Sellerie Salat
Zutaten
1 | Apfel |
350 g | Knollensellerie |
1 EL | Öl |
50 g | gehackte Walnüsse |
1 | Knoblauchzehe |
1 TL | Salz |
30 g | Mayonnaise |
180 g | Joghurt |
Zubereitung
1
Die Sellerieknolle und den Apfel schälen und mir einer Reibe in eine Schüssel raspeln.
2
Knoblauch schälen und fein reiben, Walnüsse klein hacken und zusammen mit Joghurt, Öl und Mayonnaise in die Schüssel geben. Alles gut verrühren und mit Salz abschmecken.
3
Ca. 1 Std. kaltstellen, danach mit grob gehackten Walnüssen dekorieren und genießen.