Currywurst aus Geflügelbratwurst

In einem Topf Ketchup, Zucker, Curry, Paprikapulver Edelsüß und Wasser vermischen und zum Kochen bringen. Dann 5-8 Minuten köcheln lassen, bis die Soße schön eingedickt ist. Vom Herd nehmen und beiseite stellen.

Die Geflügelbratwurst einschneiden und in einer Pfanne goldbraun braten.

Serviere die gebratene Wurst mit knusprigen Pommes auf einem Teller.

Gieße großzügig die vorbereitete Currywurst-Soße über die Bratwurst und streue zum Schluss etwas zusätzliches Currypulver darüber. Warm servieren und genießen.