Rezept
Kaygana
Schwierigkeit
![Schwierigkeitslevel: 1](/assets/images/icons/icon-recipe-level1.png)
![Zeitaufwand](/assets/images/icons/icon-recipe-time.png)
Zeitaufwand
20 Minuten
Ein herzhaftes Crêpes Rezept mir frischen Kräutern
Zutaten
4 | Eier |
120 g | Mehl |
200 ml | Milch |
3 | Frühlingszwiebeln |
5 Zweige | Petersilie |
5 Zweige | Dill |
etw. | Salz |
etw. | Butter |
Zubereitung
1
Frühlingszwiebeln, Petersilie und Dill klein hacken.
2
Eier, Milch, Mehl und Salz in eine große Schüssel geben und verrühren. Die frischen Kräuter und Frühlingszwiebeln hinzugeben und unterrühren.
3
Ein Stück Butter in einer Pfanne zerlassen und eine Kelle Teig in die Pfanne geben. Den Teig beidseitig ausbacken.
4
Die Kaygana beispielsweise zum Frühstück mit Weißkäse und Oliven servieren und genießen.