Pide Pizza

Schwierigkeit

Zeitaufwand

25 Minuten

Voller Abwechslung und Geschmack und ohne mühsame Teigzubereitung.

Zutaten

1	Fladenbrot
200g	Tomatensauce
1 Handvoll	entkernte grüne Oliven, mariniert
1 Handvoll	Cherry-Tomatenscheiben
5-6 Scheiben	Sucuk
6-7	Zwiebelscheiben
200g	geriebener Gouda
etw.	Olivenöl
etw.	Salz

Zubereitung

Heize den Backofen auf 200°C vor.

Halbiere das Fladenbrot horizontal und lege das obere Stück zur Seite.

Mische die Tomatensauce mit einem Schuss Olivenöl und etwas Salz. Optional kannst du gehackten Knoblauch hinzufügen.

Streiche die Sauce vorsichtig auf die untere Fladenbrothälfte. Verteile großzügig Oliven, Zwiebeln, Tomaten und Sucuk auf der Sauce. Gleichmäßig mit geriebenem Käse bestreuen.

Backe die Pizza im vorgeheizten Ofen für 10-15 Minuten oder bis der Käse schmilzt und eine goldbraune Farbe annimmt.