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Rezept

Popcorn

Schwierigkeit Schwierigkeitslevel: 1
Zeitaufwand
Zeitaufwand

30 Minuten

Popcorn mit dreierlei Geschmack für die Snack Gourmets.

Zutaten

200 gPopcorn
100 g zartbitter Kuvertüre
1 EL Salz
1 EL Kreuzkümmel
1 EL Paprikapulver, edelsüß
1 EL Pflanzenöl z.B. Rapsöl
3-4 EL Zucker
2 EL Öl zum Braten

Zubereitung

1

Nutze eine Popcornmaschine, um das Popcorn ohne Fett zuzubereiten. Alternativ geht es auch im Topf, hier aber aufpassen, dass das gepuffte Popcorn nicht verbrennt.

2

Teile das Popcorn gleichmäßig auf drei Schüsseln auf.

3

Variante 1: Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, bis sie flüssig ist. Danach die Popcorn mit der Schokolade beträufeln und schnell mischen, bevor sie erkaltet.

4

Variante 2: Salz, Kreuzkümmel, Paprikapulver und Öl mischen und auf die Popcorn geben. Gründlich mischen.

5

Variante 3: Öl in der Pfanne erhitzen und den Zucker dazu geben. Den Zucker leicht karamellisieren lassen und danach über die Popcorn geben. Schnell mischen, bevor das heiße Karamell erkaltet.

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