Sucuk ve Kaşarli Ayvalık Tostu

Zorluk seviyesi

Zaman

25 Dakika

Ayvalık'ın meşhur doyurucu ve lezzetli tostu

Ayvalık'ın nesi meşhur? Zeytinyağı ve elbette de Ayvalık tostu. Çocukluğumuzdan beri gittiğimiz bu şirin Ege kasabasının inanılmaz tostunu sizin için hazırladık.

İçindekiler

8 dilim	Ayvalık Tostu ekmeği
50g	tereyağ
100g	kaşar
100g	dilim sucuk
2 adet	tomates (dilimlenmiş) veya salça
4 bardak	ayran
-	tavuk salamı
-	salatalık turşusu
-	ketçap

Hazirlik

Kalın Ayvalık Tostu ekmeklerini yan yana yerleştirin ve tereyağlayın. Kaşarı ve sucuk dilimlerini üzerine dizin ve ekmekleri kapatın.

Ekmeğin dış kısımlarına da tereyağ sürün ve tost makinasında nar gibi kızarıncaya kadar kızartın. Tostun iyi kızarması ve çıtır olması için pişerken de tekrar tereyağ sürün.

İsteğe göre tavuk salamı, salatalık turşusu dilimleri, ketçap ve mayonez eklenebilir. Yarıya kadar bir kağıda sarıp yanında ayran ile sıcak sıcak servis edin.