Sucuk Burger
30 Dakika
Sucuklu Burger Tarifi: Sucuk Köfteleri, Yumurta ve Kaşar Peyniri ile
Sucuk Burger – Klasik Sucuk Farklı Sunumla!
Sucuk, Türk sosislerinin klasiklerinden biridir. Öyleyse neden baharatlı sucuk ile bir burger denemeyesiniz? Tam da bunu Yayla olarak düşündük ve sizler için Sucuk Köfte'yi ürün yelpazemize ekledik. Bu sayede anında lezzetli ve sulu bir Sucuk Burger hazırlayabilir, bunu kendi zevkinize göre süsleyebilirsiniz. En iyisi? Büyük açlık geldiğinde, burger köfteleri hızlıca hazırlanır çünkü zaten kesilmiş durumda!
Yayla'nın Sucuk Burger Köfteleri size birçok avantaj sunuyor
- tipik olarak baharatlı ve lezzetlidir
- zaten kesilmiş ve hızlıca hazırlanabilir
- Mangalda veya tavada kızartmak için uygundur
- çok yönlü
- 4 dakikada hazır (her iki tarafta 2 dakika)!
- ... ve ayrıca tostta da lezzetli
Lezzetini daha da artırmak için Sucuk Burger'ın lezzetli bir yumurta ve hafif peynirle hazırlanmasını öneriyoruz. Daha çok vejetaryen mi tercih ediyorsunuz? Tarifimiz Sucuk Köfte yerine ızgara peynir kullanılarak da gerçek bir lezzet şöleni sunuyor!
Sucuk Burger tarifimiz kolayca uygulanabilir ve bir sonraki mangal partisinde veya arkadaşlarınızla yemekte büyük ilgi görecektir. Tarifimizi hemen deneyin ve salata, domates veya diğer malzemelerle zevkinize göre iyileştirin.
İçindekiler
ince dilim | pastırma |
dilim | sucuk burger |
adet | yumurta |
adet | hamburger ekmeği |
fiske | tuz |
dilim | kaşar |
fiske | karabiber |
ince | kıyılmış maydonoz |
fiske | pul biber |
biraz | salça veya acuka |
Hazirlik
Pastırmayı tavaya yerleştirin ve üzerini fırın kağıdı ile kapatın ve üzerine ağırlık olması için bir tencere koyun. Hafif ısıda pastırmaları 4-5 dakika boyunca çıtır olacak şekilde kızartın. Pastırma cipslerini tavadan alıp bir kağıt havlu üzerinde süzdürüp soğumaya bırakın. Tavada (veya ızgarada) 8-10 cm çapındaki servis halkası yerleştirin ve hafif ısıtın.
Her bir yumurta pişirme halkası içine birer yumurta kırın ve bir kaç dakika istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin. Ardından pişirme halkasını dikkatlice çıkarın ve yumurtanın üzerine tuz, karabiber ve pul biber ekleyin.
Sucuk burgerlerini ızgara tavaya (veya mangalda/ ızgarada her iki taraftan ikişer dakika kızartın. Bu arada hamburger ekmeklerini de yarıdan kesip 2-3 dakika ısıtın. Hamburger ekmeğinin alt kısmına kaşar, sucuk burgeri, yumurta ve çıtır pastırma dilimlerini (küçük kesilmiş de olabilir) yerleştirin. Arzuya göre maydanoz da eklenebilir. Hamburgerin üst ekmeğini üzerine kapatın ve servis edin.
Ipucu:
Zevke göre ayrıca domates dilimleri, marul yaprakları veya farklı malzemeler de eklenebilir.Vejetaryenler ise sucuk yerine kaşar peyniri kullanabilir.