Büffelkäse in Salzlake gereift
     

Büffelkäse in Salzlake gereift

200g

Zutaten:

Pasteurisierte Büffelmilch, Säureweckerkultur, Labferment, Salz.

Nährwertangaben

je 100 g

Energie 1200 kJ / 287 kcal Kohlenhydrate 1,1g
Zucker 1,1g
Fett 25g Eiweiß 14,5g
davon gesättigste Fettsäuren 16,25g Salz 3,0g - 4,0g

Nährwertangaben

je 100 g

Energie 1200 kJ / 287 kcal
Fett 25g
davon gesättigste Fettsäuren 16,25g
Kohlenhydrate 1,1g
Zucker 1,1g
Eiweiß 14,5g
Salz 3,0g - 4,0g

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